今日、給食で食べるそら豆のさやむきをしました。

栄養教諭から、さやむきのポイントを教えてもらい、チャレンジしました。

筋を取り、親指でぎゅっと押して左右に開いてさやを剝き、塩茹でするためにフォークで穴を開けました。

一度やってみたら、すぐに要領を得てスムーズにさやむきをすることができました。

１年生のみんなが頑張ってくれたお陰でみんなで美味しく、そら豆の塩茹でを頂くことができました。