栄養教諭の先生に、みそについて授業をしてもらいました。

みその元となる大豆がいろいろな食べ物に変身することや、みそ作りの仕方を教えてもらいました。

子どもたちは、「これが豆腐になるんや！」「みそ作りってめっちゃ大変やん！」など

驚きながら、学んでいました。

ご家庭でも、大豆が使われている食べ物をぜひ探してみてください。

教えてもらったことを意識しながら、１月２７日・２月３日に分かれてみそ作り見学に行ってきます。